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錦鵬服務(wù)熱線(xiàn)

炒爐廚具

雙頭小炒爐

性能特點(diǎn)

1、結(jié)構(gòu):采用食品級(jí)不銹鋼材質(zhì),外表美觀(guān),堅(jiān)固耐用。

2、工作:操作簡(jiǎn)單,隨心所欲,無(wú)級(jí)調(diào)速。

3、節(jié)能:全新?tīng)t頭,節(jié)省燃?xì)馊剂?0%以上。

4、環(huán)保:無(wú)噪環(huán)境,靜音設(shè)計(jì)。一氧化氮排放值低于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)設(shè)定值。

5、安全:多種熄火裝置,防止燃?xì)馔庑购屯话l(fā)事件。

應(yīng)用行業(yè)

1、餐飲(酒樓,餐廳等)

2、單位食堂(企業(yè)食堂、工廠(chǎng)、醫(yī)院、學(xué)校、酒店、賓館等)


產(chǎn)品規(guī)格

燃?xì)夥N類(lèi)

適用于石油氣、天然氣和人工煤氣等各種燃?xì)狻?/p>

使用方法

點(diǎn)火

1、檢查所有的煤氣掣已關(guān)閉,打開(kāi)爐具風(fēng)機(jī)電源。

2、打開(kāi)抽氣罩電源,確保抽氣流通。

3、用手按住安全掣不放手,開(kāi)火種掣,點(diǎn)燃火種。

4、點(diǎn)燃火種后,適當(dāng)調(diào)節(jié)風(fēng)量使火種正常燃燒,才可放開(kāi)安全掣。

5、開(kāi)啟煤氣開(kāi)關(guān)掣,爐頭開(kāi)始燃燒才可以開(kāi)始使用。

關(guān)火

1、使用完畢后,關(guān)閉煤氣開(kāi)關(guān)掣即可。

2、如果長(zhǎng)時(shí)間不使用,則須關(guān)閉火種掣和風(fēng)機(jī)電源。

使用說(shuō)明

1、火種未著火時(shí),切不可開(kāi)啟煤氣開(kāi)關(guān)掣。使用過(guò)程中,如發(fā)生熄火時(shí),應(yīng)立即關(guān)閉煤氣開(kāi)關(guān)掣。

2、使用時(shí),應(yīng)保證工作場(chǎng)所通風(fēng)良好,抽油煙系統(tǒng)正常工作。

3、使用時(shí),請(qǐng)勿在周?chē)胖靡兹家妆锲坊驓怏w,以免發(fā)生火災(zāi)或爆炸事故。

4、如發(fā)生煤氣泄漏,應(yīng)立即停止使用,關(guān)閉所有煤氣開(kāi)關(guān)掣和煤氣供應(yīng)總開(kāi)關(guān),產(chǎn)即撤離事故場(chǎng)所并通知專(zhuān)業(yè)維修人員處理。

5、如炒爐長(zhǎng)時(shí)間閑置不用時(shí),應(yīng)關(guān)閉煤氣供應(yīng)總開(kāi)關(guān)。

6、應(yīng)保持爐臺(tái)面的整潔,不要放置太多東西在爐臺(tái)上。應(yīng)避免水進(jìn)入爐頭堵塞煤氣管道。應(yīng)保持煤氣管道和清潔干燥,避免接觸油污和腐蝕性物品,以防止煤氣管道生銹損壞,造成漏氣事故。

7、炒菜時(shí),鍋內(nèi)盡可能不能有水份,因?yàn)殄伬镉兴輹r(shí)最容易濺油了,要等水干了以后再放油,放菜之前在油里放一點(diǎn)鹽,可以很好的防止濺油。

清潔保養(yǎng)

1、用濕布溫水和中性洗滌劑清洗,最后用干布擦干。

2、不能直接用水沖刷,以免爐頭火眼進(jìn)水,使之不能正常工作。


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